torsdag 5 april 2012

Varm smörgåstårta

Mmm tänk att nåt så enkelt kan vara så gott.

Här är receptet
Varm smörgåstårta, ca 4 port

1 paket hönökaka (4 kakor)
2 pkt bacon
1 purjolök
150 g färska champinjoner
1 förpackning körsbärstomater
1 paket Cantadou naturell
1 dl grädde
2 dl riven ost
Salt och peppar

Skär bacon fint. Stimla purjolöken och skiva champinjonerna. Fräs allt i stekpanna. Tillsätt Cantadou och grädde och låt koka tills röran tjocknar. Smaka av med salt och peppar. Gör ordning en plåt med bakplåtspapper. Lägg ut en hönökaka, bred på 1/3 av fyllningen, lägg på ytterligare en hönökaka samt fyllning, sen ytterligare en hönökaka och fyllning. Avsluta med fjärde och sista hönökakan som lock. Skiva tomaterna och lägg på locket. Toppa med den rivna osten. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter.


Jag åkte in och sola förut- lika skönt som vanligt! Sen hem och göra mat och äta. Linus har däckat här i soffan och jag kollar på Sällskapsresan :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

LÖÖÖV YA