Superman!

Världens bästa Henrik kan allt! Idag såg han ut som en jultomte - rött överallt! Hade lackat något på jobbet. 

Och Nu har han äntligen fixat avloppet på toan- vi har inte kunnat spola vatten i handfatet på tre dagar för att Linus har petat ner en massa saker i röret.. Men nu har Henrik äntligen fixat det. Haha 

Byggt koja!

Igår gjorde vi en koja under matsalsbordet. Det var poppis :)

Tog även 10.30- fikat där under. :)

La på ett överkast + 2 filtar på bordet så hade vi en koja :) 

glass

Igår gjorde jag hallon- och mangoglass på mindre än 5 min. Perfekt mellis till barnen. Vi tog varsin riskaka till.

Recept:

2dl turkisk yoghurt

1 avokado

Ca 1,5 dl frysta bär 

Lite vaniljpulver (ej vaniljsocker!)

Mixa allt med stavmixer 

Namnamnam

Snuttar

Igår var det hyfsat väder då gick vi ut en stund 

Mysigt värre

EH

Igår var vi i Motala ochuträttade några ärenden. 

Fikade på espresso house :) 

Varm choklad!

Recept på varm choklad:

Ca 4 dl mjölk

1 stor tsk eko kakao

2 tsk kokossocker

Toppade med grädde och lite oboypulver. Yummie vad gott det blev 

Hair

Hey!

Nu håller jag på att ta ut mina hairextensions :)

Haft dom i 2,5 mån nu och mitt hår har vuxit så mycket tycker jag (då åker ju limfästena ut) så nu är det dags.

Det är första gången jag inte upplever löshåret SLITET utan jag ska spara det för att ev sätta i det igen. Wiiie :)

Yummie

Nu på fm har vi bakat nån kaka som Henrik pratat om i några veckor , så jag överraskade honom när han kom hem på lunch nyss.

Det är med dulce de leche i :) (smörkola typ)

Han älskade dom Wiie  

 Jag smakade oxå en och dom var verkligen supergoda :D

Recept finns på Jennys matblogg såklart :)

Nu säger jag och min älskling godnatt 💖

Älskade vovve han sover alltid hos mig på nätterna, det är så mysigt :)

Han är precis som jag, en riktig sjusovare :P i november fyller han 2(14) år plutten.. Bara barnet :P

Han älskar att leka med barnen och han älskar när barnen leker med honom.

Godnatt från oss :))

Dom bästa som finns

<3

Love it

En trött liten Lukas. Han blir lite seg framåt 11-tiden. Han sover bara middag en gång på dagen (för det mesta). Det blir kl 12.45-14 ungefär :)

Härlig förmiddag med städ, lek, mys m.m..

Nu ska vi baka chokladbollar sen ska vi gå ut i trädgården och ha skattjakt. Sammies borste är borta och han måste borstas nu! 

Lu

Lilla Lukas..

Han var blivit så envis och ska klättra upp på Linus stol flera gånger om dagen!

Så det är bara att hjälpa honom upp och snällt vänta tills han vill ner igen :))

Nu sover småttingarna och det ska jag oxå göra. Förhoppningsvis till kl 07.30.

Lukas vaknar mellan 07.25-07.40 VARJE morgon haha... Och Linus kan variera mellan 6.30-08.30 :)

Det är sååå skönt att inte ha nån väckarklocka. Haha på tre år har jag behövt ställa klockan ett par gånger bara.

Får se om vi bakar något imorgon igen. Dom älskar verkligen att baka :P 

Hoppas på fint väder iallafall! 

Vi kanske tar en sväng till Marieberg också. Får se vad pojkarna säger imorgon. Godnatt <3 

 

Bak

Usch vad jag var trött imorse !! Lukas vakna halv åtta som vanligt, det gör han jämt :P och Linus vaknar oftast straxt efter :)

Herregud tänkte jag skulle baka vetekrans med äpple och kanel idag. Först skulle degen jäsa 45 min, sen 30 min, sen gräddas i 35 min puhhhh!!! 

Innan gräddning:

Idag regnar det. Blä, vi som tänkte gå ut och gå.

Får se vad vi hittar på nu. 

Mums!!!

Nighty

När H kom hem från jobbet blev det Motala och Busis, storhandling m.m....

Vi åt som sagt thaimat där yummmm vad gott det var :))))

Nu sover snuttarna sedan ett par timmar tillbaka. Imorgon så ska vi hitta på nåt KUL!!! Vi ska baka som dom älskar och så kanske vi åker nånstans :) 

Imorse bakade vi citronkladdkaka

Linus ville slicka bunken :P

Bakat

Har nyss bakat bröd - första gången jag bakar frallor och bröd med jäst! Tidigare har jag bara gjort tunga fillimpor.. Iallafall - Guuud så gott det blev. Vi tog nyss tre smörgåsar var med smör, marmelad och ost och såklart kall mjölk till :))))) 

Ser typ ut som saffransbullar men gott vare iaf. Och lätt att göra :) tog dock lite tid men men, här kommer receptet

Morotsfrallor

Ca 16 st

Rivna morötter i degen gör bröden saftiga och goda.

25 g jäst
5 dl vatten, fingervarmt
2 msk rapsolja
2 tsk salt
1–2 morötter
5 dl rågsikt
ca 7 dl vetemjöl

Garnering
1 ägg
sesamfrön

GÖR SÅ HÄR

1. Skala och riv morötterna fint.

2. Smula jästen i en bunke och tillsätt vattnet. Blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt, morötter och rågsikt. Rör om. Tillsätt vetemjölet, lite i taget, och knåda ihop allt till en smidig deg. Knåda degen kraftigt i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 1 tim.

3. Rulla ca 16 runda bullar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Pensla bröden med uppvispat ägg och strö över sesamfrön.

5. Grädda bröden mitt i ugnen i 10–13 min. Låt dem svalna på plåten.

Länk till recept http://tidningenhembakat.se/bloggar/lindas-bakskola/morotsfrallor/

Natti :)